2019-12-06
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【番外2】半蔵門の飲食-さつま古謝

半蔵門駅から徒歩2分、「麹町おおいし」さんのお隣の「さつま古謝」。
毎日鹿児島から鯛、カンパチ、キビナゴ、黒豚、地鶏等の食材を空輸しているスペシャルなお店で、ランチも良いですが、夜、鯛カマやカンパチハラミのカリカリの塩焼きに、レモンを絞って甘い鹿児島醤油でつつきながら焼酎、というのもよいです。
黒壁はオーナーの古謝さんの手塗りアート。ピアノが置いてあるのは、オーナー、店長初め皆さん音楽をやっておられるため!